Streptococc

Het geslacht Streptococcus bestaat uit een groep Gram-positieve, micro-a?rofiele cocci (rond). Deze organismen zijn niet bewegelijk en verschijnen in een keten of in paren. De groep is aan de hand van een combinatie van antigene, hemolytische en fysiologische kenmerken in te delen in groepen A, B, C, D, F, en G. De groepen A en D kunnen de mens infecteren via besmet voedsel.
Groep A: een soort met 40 antigene typeringen (S. pyogenes).
Groep D: is de naam aangepast tot geslacht Enterococcus.


Ziekteverschijnselen

Het organisme veroorzaakt sepsis, pijnlijke keel en roodvonk evenals andere pyogene en sepsische infecties.

Pijnlijke en rode keel, pijn tijdens slikken, ontstoken smaakpapillen, hoge koorts, hoofdpijn, misselijkheid, overgeven, lopende neus; soms kan ook uitslag ontstaan; incubatietijd is 1-3 dagen; de infectueuze dosis is waarschijnlijk vrij laag (minder dan 1.000 organismen).
Bron: http://www.food-info.net/dutch/topics/to.php?c=bac18

---

Op de volgende pagina's vindt u informatie over: Streptococc.

Op de pagina genaamd "Streptococc, keel- en longontsteking" vindt u: Streptococc.

Terug naar index van ervaringen